Verão e férias combinam com: praia, um baba com os amigos, ir ao cinema, se divertir na balada e nada melhor que se deliciar com uma boa sobremesa. Sobremesa de Folhado de chocolate e morango. Confira a receita:
Primeiro passo: Ingredientes.
2 pacotes de massa folhada (400g)
1 gema batida
400g de chocolate picado
1 lata de creme de leite
150ml de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de morangos
Logo após os ingredientes, veja como preparar:
Corte nove círculos com a massa folhada. Pincele a gema, distribua em assadeira e asse no forno preaquecido a 180º até dourar. Reserve. Em banho maria ou no microondas derreta o chocolate e misture o creme de leite. Leve à geladeira até firmar. Em seguida bata na batedeira até formar um creme. Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantili. Reserve. Lave, seque e pique os morangos. Montagem: Monte 3 torres, intercalando os discos, creme de chocolate e morango. Por cima cubra com o chantili e decore com morangos.
É fácil? Aproveite.
Fonte: mdmulher.abril.com.br/culinaria
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