Ingredientes
1 tablete de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) açúcar
1 xícara de leite morno
1 ovo
½ xícara de óleo
1 colher de chá de sal
400g de farinha de trigo
Margarina para untar
1 gema
Modo de preparo
Bata no liquidificador o fermento biológico, o açúcar, o leite morno, o ovo, o óleo e o sal. Despeje a mistura sobre a farinha e mexa. Coloque a massa na forma untada com margarina e farinha. Cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos. Pincele a superfície da massa com uma gema. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos e asse por 40 minutos ou até que o pão esteja assado e corado.
Fonte: Culinária.Terra
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