vitaminas - Click Informação

BROTOS

Postado 16/09/2006 em Saúde

BROTOS: alguns têm alto teor de folato, outros são boas fontes de proteínas, vitamina C, vitaminas do complexo B e ferro. Uma xícara de brotos de feijão moyashi crus contém 1/3 da RDA de folato e 22% de vitamina C, ao passo que são necessárias 5 xíca

Abacate

Postado 16/09/2006 em Saúde

Abacate: fruta rica em proteínas, vitamina A, folato e potássio, além de boa fonte de ferro, magnésio, vitaminas E, C e B6. Apesar de seu valor nutritivo, possui alto teor calórico, sendo considerada a fruta com maior quantidade de gordura, apesar de

A Abobrinha

Postado 16/09/2006 em Saúde

Abobrinha: alimento rico em vitaminas A e C, folato e com a vantagem de ser um vegetal baixo em calorias, já que 94% da sua composição é água.

Acerola

Postado 16/09/2006 em Saúde

Acerola: é uma excelente fonte de vitamina C, cálcio, fósforo e ferro, além de possuir as vitaminas A, B1 e B2. A fruta é recomendada no combate a gripes, resfriados, diabetes, disfunções hepáticas e é de grande valia nos estados febris. Calcula- se

Banho [Saúde]

Postado 21/09/2006 em Saúde

Costumamos realizar nossa higiene diária sem jamais nos darmos conta de que ela representa muito mais do que um hábito de limpeza. O banho diária pode ser na verdade, uma das melhores maneiras de se promover a saúde.No entanto, essa mesma falta de co

Algas Marinhas

Postado 22/01/2008 em Saúde

As algas marinhas ajudam a restabelecer as reservas de ferro e são ótimas fontes dos principais minerais. São vários os tipos de algas: ágar-ágar (utilizada como gelatina pelos vegetarianos), arame, dulse, hiziki, irish moss, kombu, nori e wakame. A

O melhoramento genético de plantas trabalhando para a nutrição e a atratividade dos alimentos

Postado 23/01/2008 em Saúde

É senso comum que uma alimentação saudável deve incluir frutas e hortaliças. Este "conhecimento popular" vem sendo cada vez mais corroborado por estudos científicos, através da associação entre uma dieta rica em frutas e hortaliças e a prevenção de d